Voormalige Vork & Mes in Haarlemmermeerse Bos verkocht

Het voormalige restaurant Vork & Mes in het Haarlemmermeerse bos is verkocht. Dit meldt de Facebookpagina, Liefs uit Haarlem. Het iconische gebouw, waar de duikstek haar bijnaam aan te danken heeft, stond al enige tijd te koop. Het gebouw krijgt een nieuwe invulling. Duikersgids Support Team: Bas Brand. Elk jaar advies over de beste duikstekken. Abonneer je nu.

Duiken Haarlemmermeerse bos

Wie duikt in het Haarlemmermeerse bos kent het voormalige Vork & Mes zonder twijfel. Je hebt misschien al menigmaal onder het zeer in het oog springende gebouw gedoken. Het gebouw staat op palen boven het water. Dit is een mooie biotoop voor snoeken, scholen baarzen en palingen. Wie kent niet deze schitterende beelden van jagende palingen onder het paviljoen? Vork & Mes stond te koop voor 1,9 miljoen euro, het is onbekend voor hoeveel het van de hand is gegaan. Wat we wel weten is dat lokale ondernemers het gekocht hebben en er een nieuwe invulling aan gaan geven. Het pand heeft een bewogen geschiedenis. Het is in 2002 gebouwd met het oog op de Floriade, als ontvangst- en tentoonstellingsruimte van de gemeente. Later vestigde het restaurant zich in het gebouw. In juli 2018 raakte het gebouw zwaar beschadigd als gevolg van een brand.